腹瀉別慌!中醫食療幫你輕鬆緩解症狀,享受舒適生活!

腹瀉是常見的消化系統疾病,中醫稱之為“泄瀉”。根據中醫理論,腹瀉的發生與脾胃功能失調、濕邪內蘊有關。中醫主張對症下藥,以壯脾健脾孰能止瀉,且越來越多的人選擇通過中醫飲食療法來治療腹瀉。

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一、腹瀉的原因

飲食不節:飲食過量、過雜或過於寒涼,損傷脾胃,導致運化失常,水濕內停,發生腹瀉。

感受外邪:感受風寒、濕熱等外邪,侵犯脾胃,導致脾胃功能失調,水濕內停,發生腹瀉。

情志失調:長期情志不暢,肝氣鬱結,橫逆犯脾,導致脾胃功能失調,水濕內停,發生腹瀉。

脾胃虛弱:素體脾胃虛弱,或長期飲食不節、勞累過度等損傷脾胃,導致脾胃功能減退,水濕內停,發生腹瀉。

二、腹瀉的飲食禁忌

禁食生冷:生冷食物會刺激胃腸道,加重腹瀉症狀,因此應禁食生冷食物,如冷飲、水果等。

減少油膩:油膩食物會加重胃腸負擔,影響消化功能,加重腹瀉症狀,因此應減少油膩食物的攝入。

避免辛辣:辛辣食物會刺激胃腸道,加重腹瀉症狀,因此應避免辛辣食物的攝入。

控制纖維:高纖維食物會刺激胃腸道蠕動,加重腹瀉症狀,因此應控制高纖維食物的攝入。

三、腹瀉的注意事項

保持充足的水分攝入:腹瀉會導致身體失去大量水分,因此應保持充足的水分攝入,以防止脫水。

注意休息:腹瀉會使身體消耗大量能量,作息要規律,保證充足的休息,以恢復體力。

注意個人衛生:腹瀉可能與感染有關,因此應注意個人衛生,勤洗手、勤清潔,以防止病菌傳播,避免交叉感染。

及時就醫:如果腹瀉症狀持續不減或者加重,應及時就醫,以明確診斷並接受治療。

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四、治療腹瀉的中醫食療食譜

1. 糯米山藥粥

材料:糯米50克、山藥50克、大棗10枚、生薑3片。

功效:糯米具有補中益氣、健脾止瀉的功效;山藥具有健脾止瀉、補腎益精的功效;大棗具有補中益氣、養血安神的功效;生薑具有溫中止嘔、溫肺止咳的功效。本食療方適用於脾胃虛弱型腹瀉。

做法:將糯米、山藥、大棗洗淨,生薑切片備用。將糯米、山藥、大棗放入鍋中,加適量清水,大火煮沸後轉小火煮至糯米爛熟即可。食用時加入生薑片調味。

食法:每日早晚餐後各食1次,連續食用3-5天。

2. 白術茯苓粥

材料:白術10克、茯苓10克、粳米50克、紅糖適量。

功效:白術具有健脾益氣、燥濕止瀉的功效;茯苓具有健脾利濕、寧心安神的功效;粳米具有補中益氣、健脾和胃的功效;紅糖具有溫中散寒、活血化瘀的功效。本食療方適用於脾虛濕盛型腹瀉。

做法:將白術、茯苓洗淨放入鍋中,加適量清水煎煮30分鐘,去渣取汁備用。將粳米洗淨放入鍋中,加入白術茯苓汁和適量清水,大火煮沸後轉小火煮至粳米爛熟即可。食用時加入紅糖調味。

食法:每日早晚餐後各食1次,連續食用3-5天。

3. 石榴皮紅糖飲

材料:石榴皮15克、紅糖適量。

功效:石榴皮具有收斂止瀉、殺蟲止癢的功效;紅糖具有溫中散寒、活血化瘀的功效。本食療方適用於寒濕型腹瀉。

做法:將石榴皮洗淨放入鍋中,加適量清水煎煮30分鐘,去渣取汁備用。將紅糖加入適量開水溶解後倒入石榴皮汁中攪拌均勻即可。

食法:每日早晚餐後各飲1次,連續飲用3-5天。

4. 芡實蓮子湯

材料:芡實30克、蓮子30克、大棗10枚、冰糖適量。

功效:芡實具有健脾止瀉、補腎固精的功效;蓮子具有補脾止瀉、益腎固精的功效;大棗具有補中益氣、養血安神的功效;冰糖具有潤肺止咳、清熱解毒的功效。本食療方適用於腎虛型腹瀉。

做法:將芡實、蓮子洗淨放入鍋中,加適量清水浸泡30分鐘,然後加入大棗和適量清水,大火煮沸後轉小火煮至蓮子爛熟即可。食用時加入冰糖調味。

食法:每日早晚餐後各食1次,連續食用3-5天。

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以上的中醫飲食療法,每個都很能針對腹瀉的治療,幫助身體恢復健康。有腹瀉問題的患者,亦可以根據自己的喜好選擇合適的方法,並詢問醫生的建議,選擇最適合自己的食療方案,千萬要記住,身體的健康才是最重要的事情。

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