夏至中醫食療大揭密:讓你消暑解熱、舒爽過夏!

夏至是陽氣最旺盛的時期,人體陽氣也隨之達到高峰。然而,這個節氣也是容易引發暑熱症狀的季節,如頭暈、口渴、汗多、煩躁不安、失眠等等。因此,在夏至這個節氣,特別需要注意防暑解熱,中醫食療能夠有效地幫助我們預防和治療暑熱症狀。

如果你有任何健康上的疑問,歡迎按右下方對話框聯絡我們,我們學會醫師會 義務 解答你的健康問題。 如需要,可以 按此 預約中醫服務

夏至注意事項

在夏至期間,人體內的陽氣旺盛,容易出現口渴、汗多、食欲不振等症狀。因此,我們應該注意以下事項:

  • 飲食清淡:在夏至期間,應該避免食用辛辣刺激性食物,以免加重暑熱症狀。可以多食用清淡易消化的食物,如蔬菜、水果、豆腐等。
  • 多喝水:在夏至期間,由於口渴、汗多,容易出現脫水現象,因此要注意補充水分,多喝水、綠豆湯、椰子汁等清涼飲料。
  • 適量運動:在夏至期間,應該避免在烈日下進行過度劇烈的運動,適當的運動可以幫助促進血液循環和汗液排出。
  • 穿著透氣:選擇透氣性好的衣服和鞋子,以免出現過度出汗,引發暑熱症狀。

中醫食療是指利用食物的性味和功效,調節人體陰陽平衡和氣血運行,達到治療和預防疾病的目的。在夏至這個節氣,中醫食療可以幫助我們解暑熱、清熱解毒、生津止渴。以下是幾道簡單易做的夏季食譜。

绿豆汤

材料:绿豆、冰糖

功效:绿豆具有清热解毒、生津止渴的作用。冰糖有润燥、生津的作用。

做法:將绿豆洗净,加入適量的水,煮沸後转小火煮至绿豆熟烂。加入适量冰糖,煮至冰糖溶化即可。

冬瓜薏米汤

材料:冬瓜、薏米、冰糖

功效:冬瓜具有清熱利尿、消暑解渴的作用。薏米有利水渗湿、清热解毒的作用。

做法:冬瓜去皮、去籽,切成小塊。薏米洗净。將冬瓜和薏米加入適量的水,煮沸後转小火煮至熟烂。加入適量冰糖,煮至冰糖溶化即可。

西瓜露

材料:西瓜、冰糖

功效:西瓜具有清熱解暑、生津止渴的作用。

做法:將西瓜去皮、去籽,切成小塊。用榨汁机將西瓜榨汁,過滤去渣。將西瓜汁倒入锅中,加入適量冰糖,小火煮至冰糖溶化即可。

银耳莲子羹

材料:银耳、莲子、冰糖

功效:银耳具有润肺、生津、养阴的作用。莲子有清心养神、益智安神的作用。

做法:银耳提前泡发,去蒂。莲子洗净,泡软。把银耳、莲子加入适量的水,煮沸後转小火煮至熟烂。加入適量冰糖,煮至冰糖溶化即可。

红枣银耳羹

材料:红枣、银耳、冰糖

功效:红枣具有补气养血、益智安神的作用。银耳具有润肺、生津、养阴的作用。

做法:红枣洗净,泡软。银耳提前泡发,去蒂。把红枣、银耳加入适量的水,煮沸後转小火煮至熟烂。加入適量冰糖,煮至冰糖溶化即可。

芒果燕窝

材料:燕窝、芒果、冰糖

功效:燕窝具有滋阴润肺、养颜美容的作用。芒果具有消暑止渴、开胃的作用。

做法:燕窝提前泡发,過濾去渣。芒果去皮、去核,切成小塊。將燕窝加入適量的水,煮沸後轉小火煮至熟烂。加入適量冰糖,煮至冰糖溶化。最後加入芒果塊,稍煮片刻即可。

草莓山楂汁

材料:草莓、山楂、冰糖

功效:草莓具有清熱解毒、生津止渴的作用。山楂具有消食化滯、活血化瘀的作用。

做法:草莓洗净,去蒂。山楂洗净,去核。用榨汁机將草莓和山楂榨汁,過滤去渣。將草莓山楂汁倒入锅中,加入適量冰糖,小火煮至冰糖溶化即可。

如果你有任何健康上的疑問,歡迎按右下方對話框聯絡我們,我們學會醫師會 義務 解答你的健康問題。 如需要,可以 按此 預約中醫服務

這些食療食譜都具有解暑熱的作用,可以在夏天時適量食用。如果你有特定的體質和疾病,還需要根據個人情況進行飲食調理。在烹飪時,可以根据个人口味适当调整糖量。另外,除了飲食調理外,還需要注意適當的運動和休息,保持心情愉悅,才能夠更好地預防和治療暑熱症狀。

Leave a Comment

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

×

Hello!

Click one of our contacts below to chat on WhatsApp

× 免費健康諮詢