想讓骨骼變得更強壯嗎?試試中醫飲食療法!

骨質疏鬆症是一種骨骼疾病,特徵是骨密度降低,骨質變脆,骨髓空洞增加,導致易於骨折。該疾病多發於老年人,尤其是已經經歷更年期的女性。骨質疏鬆症的主要風險因素包括年齡、性別、遺傳、營養不良、缺少運動、吸煙、過量飲酒以及某些藥物和疾病。

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中醫認為,骨質疏鬆症主要是由於腎虛引起的。在中醫理論中,腎存精,主骨生髓,精不足則骨質疏鬆。因此,治療骨質疏鬆症的方法主要是補腎和強壯骨骼。

  1. 黑芝麻糊
    主要材料:黑芝麻200克,冰糖適量。

功效:黑芝麻富含鈣、鎂等礦物質,對於補充骨質疏鬆症患者需要的營養有很好的效果。

做法:

將黑芝麻炒熟,磨成細粉。
將黑芝麻粉與冰糖放入鍋中,加入適量的水,用小火慢煮至糊狀。
拌勻,即可。

  1. 枸杞瘦肉湯
    主要材料:枸杞50克,瘦肉500克。

功效:枸杞有益生精、補血、養肝、潤肺、明目的功效,瘦肉富含蛋白質,可以幫助增強骨質。

做法:

瘦肉切塊,並用熱水燙過。
把瘦肉和枸杞放入湯鍋中,加入適量的水。
開大火煮沸,撇去浮沫,然後轉小火煮1-2小時。
加鹽調味後,即可。

  1. 海帶豆腐湯
    主要材料:海帶100克,豆腐200克。

功效:海帶含有豐富的碘和鈣,豆腐含有豐富的蛋白質和鈣,都對增強骨質有利。

做法:

將海帶浸泡至軟,切成小段。
豆腐切成小塊。
把海帶、豆腐放入湯鍋中,加入適量的水。
開大火煮沸,撇去浮沫,然後轉小火煮約30分鐘。
加鹽調味後,即可。

  1. 枸杞雞蛋羹
    主要材料:枸杞15克,雞蛋2個。

功效:枸杞能補腎益精,雞蛋含有豐富的蛋白質和維生素D,有助於鈣的吸收,對骨質疏鬆症有良好的防治作用。

做法:

枸杞用清水浸泡30分鐘。
雞蛋打入碗中,加入適量的水,用筷子調成蛋液。
把枸杞和蛋液放入鍋中,用小火慢煮至羹狀。
加鹽調味後,即可。

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總之,中醫食療是補充和治療骨質疏鬆症的一種有效方法。然而,食療並不能取代醫療治療。如果您患有骨質疏鬆症或有骨質疏鬆症的風險,請務必尋求醫生的專業意見和治療。

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